Muchos expertos en nutrición y salud recomiendan el consumo habitual de los pescados. Si bien no siempre especifican cuáles de ellos comer, lo cierto es que hay algunos que son más aliados de nuestro que otros. Y esto se debe debido a que contribuyen de mejor forma a cuidar el cuerpo y la salud del mismo, mientras que aportan nutrientes y minerales fundamentales.
Es clave recordar, sin embargo, que por incorporar algunos alimentos más nutritivos y descartar otros, no se consigue el objetivo de salud. Es decir, los pescados pueden ayudar mucho al cuerpo en sí, pero hay otras cosas que se tienen que tener en cuenta para poder mejorar la salud del cuerpo de forma significante.
De todas formas, cambiando algunas cuestiones de nuestra alimentación es una excelente forma de comenzar. Hay muchos ejemplos de comidas ricas que se pueden hacer con los alimentos que se detallan más abajo, que no solo hará que se llegue con ganas y emoción a la hora de la comida, sino que también hará que su consumo sea entretenido.
A su vez, algunas de estas se pueden duplicar o triplicar para incorporarlas al menú semanal de toda la familia, haciendo que todos los integrantes puedan ponerse mano a la obra en cuestiones de salud, para de esa forma concluir este año con nuevos hábitos y mejoras en los sistemas de salud de todos.
En este artículo se detalla la información de los tres tipos de pescados que son ideales para mejorar la salud del cuerpo humano, al estar cargados de buenas grasas y de excelentes nutrientes. También se recomienda con qué tipos de vegetales consumirlos, junto con algunos ejemplos de hidratos de carbono complejos que no elevan el índice glucémico.
CUÁLES SON LOS MEJORES PESCADOS PARA MEJORAR LA SALUD
En primer lugar, el salmón es conocido por ser rico en ácidos grasos omega-3, especialmente EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Estos ácidos grasos son esenciales para la salud cardiovascular. El EPA y el DHA pueden reducir la presión arterial y los niveles de triglicéridos en la sangre, lo que disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, ayudan a prevenir la formación de coágulos sanguíneos, lo que puede ser crucial para mantener la salud circulatoria. Además de sus beneficios para el corazón, el salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo, incluidos los músculos, la piel y los órganos. Consumir salmón regularmente puede ser beneficioso para mantener una función cardiovascular óptima y promover una buena salud general.
Otro pescado aliado para la salud es la trucha. Al igual que el salmón, la trucha es rica en ácidos grasos omega-3 y proteínas. Estos ácidos grasos son conocidos por sus efectos positivos en la salud cardiovascular al reducir la inflamación y mejorar el perfil lipídico. Además de sus beneficios en términos de ácidos grasos, la trucha es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, como la niacina (vitamina B3). La niacina es esencial para mantener un sistema nervioso saludable y puede contribuir a mantener niveles óptimos de colesterol en la sangre. Además, la trucha proporciona minerales esenciales como el selenio, que actúa como antioxidante y ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Incorporar trucha en la dieta puede ser beneficioso para la salud cardiovascular, neurológica y antioxidante.
Por último, las sardinas son otro de los pescados claves para la salud. Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, así como de calcio y vitamina D. Estos nutrientes son fundamentales para la salud ósea y pueden ayudar a prevenir la osteoporosis, especialmente en personas mayores. Las sardinas también son ricas en proteínas magras y bajas en calorías, lo que las convierte en una opción nutricionalmente densa para mantener la masa muscular y promover la saciedad en la dieta. Además, las sardinas son una fuente natural de vitamina D, crucial para la absorción de calcio y para mantener la salud ósea y muscular. Incorporar sardinas en la dieta regularmente puede ser beneficioso para fortalecer los huesos, mantener la masa muscular y apoyar la salud general del cuerpo.
Junto a estos pescados, hay otros que son increíbles a la hora de mejorar el cuerpo. Por ejemplo, el abadejo es uno de esos que contribuye de forma estrepitosa en la sinapsis de neuronas. Esto es, a acelerar el proceso de su crecimiento y a realizarlo de forma dinámica y sencilla. Sin dudas que son grandes aliados.
En caso de que alguien desee poner cartas en el asunto y tomar la salud del cuerpo en serio, es clave considerar que son varios factores que hay que tener en cuenta. Realizar ejercicio de forma cotidiana también es primordial para mejorar la motricidad del mismo, a la vez que trabajar los músculos acelera el metabolismo y fortalece los huesos.
Acompañar los pescados mencionados con una gran variedad de frutas y verduras es clave para poder incorporar todos los tipos de vitaminas y minerales que el organismo necesita para vivir de forma más sana y mejor. Agregar también una fuente de hidratos de carbono complejos, como pan integral, arroz integral o yamaní, o bien quínoa, es fundamental.
Incorporar estas cuestiones a nuestra vida diaria sin dudas que va a mejorar la salud de nuestro cuerpo. Pero no es solo el organismo físico, ya que la salud mental se va a ver diferente. Al estar atento a lo que nos pasa en el cuerpo, cambia el foco negativo y la vida cobra otro color, hay mucho más ánimo para realizar actividades.
